cukier
skrobie (skrobia ziemniaczana, skrobia pszenna)
syrop glukozowy
żelatyna
całkowicie utwardzone oleje roślinne (palmowy, kokosowy)
emulgatory: E 472a, E 471
białka mleka
aromat
barwnik: karoteny

3 minuty bez gotowania

Najlepiej spożyć przed końcem: data i numer partii produkcyjnej. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

FoodCare Sp. z o.o. ul. Spokojna 4 32-080 Zabierzów

FoodCare Sp. z o.o.

ul. Spokojna 4 32-080 Zabierzów

FoodCare Sp. z o.o. ul. Spokojna 4 32-080 Zabierzów

Gellwe

Gellwe - naturalnie pyszne Smacznego życzy polska marka Gellwe

145

Do sporządzenia Kremu do Karpatki przygotuj: - 400 ml zimnego mleka (ok. 1 i ⅔ szklanki). Sposób przygotowania: 1. Do wysokiego naczynia wlej 400 ml zimnego mleka. 2. Wsyp zawartość torebki, miksuj na najwyższych obrotach ok. 3 minuty. Gotowy krem nakładaj na ciasto. Pomysł na: Ciasto Karpatka Przygotuj: 200 g mąki pszennej, 5 jajek, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia Gellwe, 180 g masła lub margaryny, 1 i ½ szklanki wody. Sposób przygotowania: Zagotuj wodę z tłuszczem, wsyp mieszankę mąki z proszkiem do pieczenia i energicznie mieszaj do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Zdejmij z ognia, ostudź, wbij jajka i miksuj na najwyższych obrotach przez 5 minut. Otrzymaną masę podziel na dwie części. Każdą z nich rozprowadź przy pomocy łyżki cienką warstwą na wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia formie 25 x 36 cm. Ciasto włóż do piekarnika nagrzanego do temperatury 210 °C (bez termoobiegu) i piecz około 25 minut. Następnie obniż temperaturę do 150°C i piecz około 15 minut. Drugą część ciasta upiecz tak samo. Gdy ciasto wystygnie, rozsmaruj na jednej części wcześniej przygotowany krem i przykryj drugą częścią ciasta. Gotową Karpatkę możesz posypać cukrem pudrem.

Mieszanka do przygotowania kremu do karpatki.

g

Z jednego opakowania otrzymujemy około 545 g gotowego kremu, co wystarcza na przełożenie ciasta i podzielenie go na 15 porcji (1 porcja = około 36 g kremu).